小年至，年味足，中醫(yī)養(yǎng)生不可少
小年，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，也稱“交年節(jié)”、“灶神節(jié)”、“祭灶節(jié)”等。小年的民俗活動(dòng)主要有掃塵、祭灶等。中國(guó)幅員遼闊，各地風(fēng)俗有很大的差異，由于各地風(fēng)俗不同，被稱為“小年”的日子也不盡相同。中國(guó)南方大多數(shù)地區(qū)以臘月二十四為“小年”，中國(guó)北方大多數(shù)地區(qū)以臘月二十三為“小年”。
1.飲食要點(diǎn)甜。在小年祭灶王時(shí)都有吃糖瓜的習(xí)俗，中醫(yī)認(rèn)為甜入脾，食甜可補(bǔ)養(yǎng)氣血，補(bǔ)充熱量，解除疲勞，調(diào)胃解毒、解痙攣。冬季脾胃機(jī)能相對(duì)旺盛，因此吃甜食能很好地補(bǔ)充脾陽(yáng)、調(diào)和脾胃氣血，適當(dāng)緩解脾胃運(yùn)化負(fù)擔(dān)較重所帶來(lái)負(fù)面影響。老人和小孩由于“脾氣”相對(duì)較弱，可以在小年時(shí)適當(dāng)吃些甜食，給脾胃做一下“按摩”，為預(yù)防春季疾病打下良好基礎(chǔ)。
2.生活要干凈。按照中醫(yī)理論，小年前后，人體陽(yáng)氣減弱，體表衛(wèi)氣虧缺，人體陽(yáng)氣減弱的時(shí)期。此時(shí)，容易被外部病邪入侵，所以居家除塵、除螨清洗床品及衣物等，都是大力提倡的小年活動(dòng)。
中醫(yī)認(rèn)為人的體表有一層衛(wèi)氣，這層衛(wèi)氣對(duì)預(yù)防疾病非常關(guān)鍵。小年前后，人體陽(yáng)氣減弱，體表衛(wèi)氣虧缺，且在室內(nèi)溫度條件下腠理舒張。此時(shí)體表衛(wèi)生不好，病邪容易進(jìn)入人體。因此，小年前后的除塵，相當(dāng)于減少了病邪的存在，減輕了體表衛(wèi)氣的負(fù)擔(dān)，相當(dāng)于打一次預(yù)防針。
3.心境要怡靜。冬春交替之際肝火、肝陽(yáng)氣都有上升的苗頭。中醫(yī)認(rèn)為肝喜疏泄厭抑郁，故生氣發(fā)怒會(huì)損傷肝臟氣血，所以這時(shí)候更要做好自我情緒的管理，適當(dāng)?shù)嘏懦鲶w內(nèi)的負(fù)能量，多曬太陽(yáng)。
中醫(yī)認(rèn)為，“飲食自倍，腸胃乃傷”，暴飲暴食可直接加重腸胃負(fù)擔(dān)，損害腸道功能，導(dǎo)致消化不良，胃脹不舒，不思飲食，急性腸胃炎，急性胰腺炎等病狀，故望大家均衡飲食、規(guī)律飲食、清淡飲食，多食蔬菜水果。
節(jié)日期間，少不了酒水飲料?！稘h書(shū)·食貨志》中說(shuō) :“酒，百藥之長(zhǎng)?！泵鞔顣r(shí)珍特別指出：“酒，天之美祿也。少飲則和血行氣，壯神御寒，消愁遣興，痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動(dòng)火，此物損益兼行。”節(jié)日期間適量飲酒，可以和氣血、悅心情。防止因飲酒過(guò)量或飲烈性酒刺激引起的血壓升高、中風(fēng)的危險(xiǎn)，損傷肝功能、刺激胃粘膜。如出現(xiàn)醉酒癥狀，可以飲用一些葛花散（葛花、小豆花各30g），可起到一定的緩解作用。除此之外，還可按揉足三里及中脘穴或是正反揉臍。
中醫(yī)認(rèn)為肝藏血，夜屬陰，人在休息時(shí)血液儲(chǔ)存在肝臟，熬夜內(nèi)臟得不到休息，則主要傷陰，傷肝，因肝腎同源，肝陰虧虛，日久對(duì)腎造成損傷，可致腰膝酸軟、頭暈耳鳴、失眠多夢(mèng)、煩躁易怒、健忘等，《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰“久臥傷氣”，長(zhǎng)時(shí)間睡覺(jué)，會(huì)導(dǎo)致機(jī)體各項(xiàng)功能代謝退化，出現(xiàn)神疲乏力，精神萎靡等癥狀，故宜起居有時(shí)。
春節(jié)期間，家庭團(tuán)圓、親朋相聚，難免喜樂(lè)，但切忌過(guò)于激動(dòng)，以防心腦血管疾病發(fā)作?？鬃印吨杏埂费裕骸跋才?lè)之未發(fā)，謂之中，發(fā)而皆中節(jié)，謂之和??致中和，天地位焉，萬(wàn)物育焉。”中醫(yī)認(rèn)為：喜傷心，怒傷肝，思傷脾，悲傷肺，恐傷腎，故心要靜，身要?jiǎng)?，調(diào)理好自己的情緒可以擁有健康的身體。減咸增苦，增吃甜食。中醫(yī)講，春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣，意思就是說(shuō)春天來(lái)臨之際，飲食上要減少酸味食物的攝入，適當(dāng)增加甜味的飲食，這樣做對(duì)補(bǔ)養(yǎng)脾胃是有好處的；多吃具有健脾消滯功效的食物，如山楂、柚子等，也可以多喝小米粥。
1.《雞肉+栗子》補(bǔ)血養(yǎng)身，適于貧血之人；原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強(qiáng)，尤以老母雞燒栗子效果更佳！
2.《雞蛋+百合》滋陰潤(rùn)燥，清心安神；原理：百合能清痰火，補(bǔ)虛損，而蛋黃能除煩熱，補(bǔ)陰血，同食可以更好地清心補(bǔ)陰。
3.《鴨肉+山藥》補(bǔ)陰養(yǎng)肺，適于體質(zhì)虛弱者；原理：鴨肉補(bǔ)陰，可消熱止咳。山藥的補(bǔ)陰作用更強(qiáng)，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時(shí)可以很好地補(bǔ)肺。
